紅茶を淹れて、お家でリラックスタイム!紅茶の種類や美味しい淹れ方とは?

お家でリラックスする時、みなさんはどんな風に過ごしていますか。リラックスタイムには、紅茶もおすすめ。紅茶と一言で言っても、様々な楽しみ方がありますから、あなたなりの楽しみ方を見つけてみませんか。

意外と多い、紅茶の種類

紅茶というと、楽しみ方が一つしかないと思っている人が多いでしょう。しかし、紅茶は意外と種類が多く、様々な味わいを楽しむことができます。

例えば、ダージリン、セイロンなどは、カフェなどでも多く見られる紅茶。ダージリンは、香りが豊かで飲みやすい紅茶。セイロンは、色と味、香りのバランスが良い紅茶として、多くの人に親しまれています。

アールグレイは、香り高い紅茶。ベルガモットの香りが特徴的な紅茶で、特に女性には人気の高い紅茶ですが、香りが苦手な人にとっては飲みにくいかもしれません。

その他、ウバはメントールの香りを楽しめますし、キームンは上品な味わいを楽しむことができます。

こういった紅茶の中から、自分好みの紅茶を見つけるのも楽しいものです。

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紅茶の様々な淹れ方と飲み方

紅茶の飲み方、淹れ方も様々あります。同じ茶葉を使っても、どういった飲み方をするか、淹れ方をするかによっても、味わいが変わってきます。

では、紅茶の様々な飲み方や淹れ方をご紹介しましょう。

茶葉をポットで淹れる

紅茶を淹れる際、茶葉をポットに入れ、お湯を入れて飲むのが一般的な飲み方。ポットに入れ、2分から3分程度蒸らすのが、美味しい紅茶を淹れるコツです。

より美味しく淹れるためには、ポットを使う前に温めておくこと。そして、茶葉の量をしっかりと量ってからいれること。
時間と手間をかけることで、より美味しい紅茶を楽しむことができます。

ティーパックで淹れる

忙しい人、時間がない時には、ティーパックの紅茶が便利。ティーパックというと、「味はそれほどでもない」と思っている人も多いですが、ティーパックでも時間をかけることで、紅茶本来の味を楽しむことができます。

カップにティーパックを入れたら、すぐに出すのではなく、少し時間をおくことがポイントです。

ティーストレイナー

紅茶を葉から淹れたいと思っても、「ポットがない」「ポットを使うと、洗うのが面倒」と言う人もいるでしょう。

そんな人におすすめなのは、ティーストレイナー。ティーストレイナーは、1回分の紅茶の葉を淹れ、ティーパックの様に使える便利なアイテム。

これ一つあれば、ポットがなくても茶葉から紅茶を楽しむことができますから、一つ持っておくと便利です。

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アイスティーとして楽しむ

暑くなってくると、熱い紅茶よりも、冷たい紅茶が飲みたいと思うでしょう。美味しいアイスティーも、自分で簡単に淹れることができます。

アイスティーを淹れる際には、まずは温かい紅茶を淹れる際と同様に準備します。違うのは、お湯の量。いつもよりも半分の量にし、蒸らし時間は3分以内で留めます。

後は、氷を入れたグラスに紅茶を注ぐだけ。これで、簡単に美味しいアイスティーを楽しむことができます。

ミルクティーとして楽しむ

いつもの紅茶の味に飽きた時には、ミルクティーとして楽しむのもおすすめです。ミルクティーというと、「淹れるのが面倒くさそう」と思う人も多いですが、ちょっと手をかけるだけで、美味しいミルクティーをお家で飲むことができます。

淹れ方は、水1/2カップを手鍋に入れて沸かします。沸騰しそうになったら、茶葉山盛り1杯を入れ、蓋をして2分から3分蒸らします。蒸らしたら、1/2カップの牛乳を入れ、吹き上がる前に火を止めれば出来上がり。

お好みで、お砂糖を入れたり、スパイスを入れることで、オリジナルの本格ミルクティーを楽しむことができます。

紅茶でリラックスタイムを上質に!

ほっと一息つきたい時には、ついついすぐに準備できる飲み物を選ぶでしょう。しかし、リラックスタイムだからこそ、ちょっとしたひと手間をかけたいもの。
ちょっとした手間と時間をかけるだけで、カフェのような本格紅茶を楽しむことができます。

美味しい紅茶は、リラックスさせてくれるだけでなく、心に余裕も与えてくれるでしょう。

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NaonN

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